ウイスキー　オールドパー 18年 750ml (70632)　洋酒 Whisky(36-0)

チルフィルティングとは冷却によって濁りやおりのもととなる脂肪酸やエステルを取り除く工程ですが、それらは旨味や香味のもとでもあるのです。

「オールド・パー・クラシック18年」は2004年に発売された上級品です。

日本との関わりは古く、1873年に岩倉具視の欧米使節団が帰国の際に持ち帰ったとされており、日本で最初のスコッチと言われています。

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ウイスキー

名前は1635年に152歳で亡くなったと言われている「トーマス・パー」にちなんでおり、その長寿にあやかって愛飲される方も多いとか。

味わいはスペイサイドのクラガンモアを主体にしていて、華やかでスイート、フルーティな香りとクリーミーなフレーバーが秀逸です。

「オールドパー」は、年配のお父さん世代にとってはジョニーウォーカー・ブラックラベル「通称ジョニクロ」とならんで憧れたウイスキーです。

※この商品のラッピングをご希望の場合は、ボトル形状の関係で「クリアパック」「リボンギフトバッグ」のみ対応可能で、その他「ギフトボックス」「高級化粧木箱」「ワイン袋」「リカー袋」などの対応はできません。

その世代の方へのギフトとしておすすめを聞かれた際には真っ先にご提案しているウイスキーの一つです。

単純に熟成期間が長いだけではなくチルフィルティング(冷却濾過)を施さず、またグレーンウイスキーをブレンドしないブレンデッドモルト(ヴァッテドモルト)として造られています。