年代
イギリス スコットランド
【正規品 箱入】タリスカー 10年 シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml 45.8％ ブラックアイルで収穫された大麦は、そのまま地元でタリスカーの規格通りに制麦され、陸路によって蒸留所へ輸送されます。 1時間当り20,000ガロンの冷却水が流れの急なカーボスト川から引かれ、タリスカーの伝統的な特徴である５基の木製ワームタブ（1997〜8年に同一型で新調しました）を満たしています。これらのワームタブはスチルハウスの外に位置しており、蒸留された蒸気が低気温によって急激に凝固・浄化され、蒸留酒となります。【独特の蒸留】 タリスカーのスチルは合計5基というとても変則的な編成です。このうち、２基のウォッシュスチルは、1960年の火災後に慎重に復元されたもの。メインネックからのびているパイプはU字型をしており、蒸留で発生した蒸気をワームタブの外に出る前に捕らえ、第2の小さな銅製パイプで液体をウォッシュスチルに戻して再度蒸留にまわす仕組みとなっています。 この設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られる と考えられています。 蒸留所長によると、2基のウォッシュスチルから溜出されたローワインは、他の蒸留所で造られているどれよりも澄んでいるそうです。タリスカーには、引くものも足すものも何もなく、蒸留所のツアー前に初めてタリスカーを試すビジターが確認するのは、麦芽本来の味わいなのです。 【丁寧な熟成】 最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。樽の中で10年から25年を費やしますが、この特徴的なウイスキーが熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出します ウイスキーはその後、岩が多く荒天に襲われる島や、そこに住む力強く忠実な人々の精神すべてを体現していきます。スカイ島で唯一の蒸留所タリスカーは、10年で十分過ぎるぐらいの様々なキャラクターを持つウイスキーに仕上がります。
[10]年 タリスカー蒸留所
造り手
ハードリカー・ウイスキー・シングルモルト
【正規品 箱入】タリスカー[10]年・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・45.8％TALISKER AGED 10 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 45.8% “酒の王様”と絶賛された逸品！！スコットランド北西部、ゲール語で“霧の島”という意味を持つEilean a Cheo という一年のほとんどが霧に覆われる地に1830年設立されたスカイ島唯一の蒸留所！！タリスカー蒸留所！！の代表する一本！！タリスカー10年！！10年の熟成を経たタリスカーは、まさにスカイ島の厳しい自然をそのままボトリングしたような強烈な個性を持っています！！輝くようなゴールドカラー！！ほのかな海潮！！生ガキそして柑橘系の甘みを感じさせる、力強いピートのスモーキーな香り！！味わいは煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味を伴う、豊かなドライフルーツの甘み！！温かく、情熱的！！のどの奥に黒胡椒の香りを感じる！！余韻は食欲をそそる甘みを伴った、広大な、長く温かい黒胡椒を伴うフィニッシュ！！世界で愛され続けているタリスカーの代表作！！ぜひこの機会にご賞味ください！！
700ml
内容量
タイプ
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
香り：ほのかな海潮、 生ガキそして柑橘系の甘みを感じさせる、力強い ピートのスモーキーな香り。 味わい：煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味を伴う、豊かなド ライフルーツの甘み。 温かく、情熱的。 のどの奥に黒胡椒の香りを感じる。 フィニッシュ：食欲をそそる甘みを伴った、広大な、長く温かい黒胡椒を伴う フィニッシュ。 色合い：輝くようなゴールド アルコール度数：45.8% 1982年当時、 スコッチウイスキーといえばそのほとんどはブレンデッド スコッチウイスキーであり、 タリスカーもジョニーウォーカーなどの 貴重な原酒として重宝されていました。 当時タリスカー蒸留所を所有 していたDCL社は、シングルモルトの個性的な味わいを広めたいと タリスカー 8年をリリースしますが、当時はシングルモルトにほとんどの 人は見向きもせず、 DCL社は買収されてしまいました。 新しい所有者であるユナイテッド・ディスティラリーズ社 (現在のディア ジオ社の前身) は必ずシングルモルトの時代が来ると、 所有する蒸留所 から各地域を代表する6つの蒸留所をボトリングした“クラシックモルト シリーズ”を1988年にリリースします。 その際にアイランズモルトの代 表として選ばれたのがタリスカー蒸留所です。 そのときにリリースされ たのが“タリスカー10年”であり、現在もタリスカーを代表する商品とし て世界中で愛されています。
生産国
地域
“酒の王様”と絶賛された逸品！！スコットランド北西部、ゲール語で“霧の島”という意味を持つEilean a Cheo という一年のほとんどが霧に覆われる地に1830年設立されたスカイ島唯一の蒸留所！！タリスカー蒸留所！！の代表する一本！！タリスカー10年！！10年の熟成を経たタリスカーは、まさにスカイ島の厳しい自然をそのままボトリングしたような強烈な個性を持っています！！輝くようなゴールドカラー！！ほのかな海潮！！生ガキそして柑橘系の甘みを感じさせる、力強いピートのスモーキーな香り！！味わいは煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味を伴う、豊かなドライフルーツの甘み！！温かく、情熱的！！のどの奥に黒胡椒の香りを感じる！！余韻は食欲をそそる甘みを伴った、広大な、長く温かい黒胡椒を伴うフィニッシュ！！世界で愛され続けているタリスカーの代表作！！ぜひこの機会にご賞味ください！！
