コート デュ ジュラ ブラン サヴァニャン ラ バラック 2018 ]アンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ 白ワイン [S]

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WS −/Issue −

自然派 ナチュール ナチュラルワイン オーガニック 酸化防止剤無添加

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■輸入元資料より抜粋■

WA −/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。

INFORMATION

※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

ブドウ品種 サヴァニャン 100%

生産者名 アンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ

内容量 750ml

Region France/Jura

産地 フランス/ジュラ

Name Cotes du Jura Savagnin La Barraque Anne et Jean-Francois Ganevat

【品種】サヴァニャン 100% 【認証】AB認証、EU認証 【土壌】リアス泥土土壌(リアス:ジュラ紀前期)と、三畳紀に形成されたカラフルな色合いの泥灰土 【樹齢】約80年 【発酵】機密性が高く湿度のあるセラーにて、オーク樽を用いて、極力人的介入なしで野生酵母による自然発酵 【熟成】オーク樽にて、ウイエ(ouillee/補酒)を施しながら2年間 【アルコール度数】14.5% ◆無清澄・無濾過・SO2無添加

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